O Arco-Íris da Amazônia é um bistrô com bom atendimento e um cardápio qualificado, que atende a todos, inclusive vegetarianos e naturalistas. Tudo é preparado com muito carinho e atenção. O ambiente é alternativo e tem qualidade.

Entre os pratos, destacam-se a costela de cordeiro, o camarão com arroz negro, e o filé de pirarucu com arroz integral, entre outros. Os pratos são individuais, bem servidos e vêm acompanhados de farofa, arroz, suflê e legumes.

Os hambúrgueres veggies e de peixe também fazem muito sucesso. Os crepes são deliciosos, com destaque para o de camarão e o de shitake.

Os drinks e sucos são bem feitos e bem decorados. Destaque para o suco de pepino, limão e gengibre e para as surpreendentes caipirinhas.

Para quem aprecia uma boa cachaça, aqui tem a de jambu, uma hortaliça da Amazônia que adormece a boca e dá uma sensação totalmente diferente de tudo que você já experimentou.

Entre as sobremesas, destacam-se o sorvete de castanha e o pudim de caju.

À noite, tem música ao vivo à noite, normalmente, o carimbó.

Na alta temporada, é preciso ter um pouco de paciência, o atendimento pode demorar.

Praça Sete de Setembro, Alter do Chão
Telefone: 93 3527-1182

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